Một trong những nguyên nhân khiến bạn không thể giảm cân dù đã tập thể dục đều đặn và ăn kiêng kham khổ chính là rối loạn hormone. Hãy tìm hiểu kỹ hơn để biết cách ăn uống khoa học nhất.
Có nhiều loại hormone khác nhau làm ảnh hưởng tới quá trình giảm cân của bạn. Vấn đề rối loạn hormone không thể dễ dàng nhận biết như các bệnh lý thông thường, nhưng bạn có thể tự rà soát lại các vấn đề trong lối sống hàng ngày để phòng ngừa những bất ổn trong nội tiết.
1. Ăn mãi không thấy no?
Trong cơ thể có một loại hormone đặc biệt là leptin. Leptin được tiết ra từ các tế bào mỡ, có tác dụng gửi thông điệp tới não, báo rằng bạn đã ăn no. Nếu ở mức độ bình thường, đây là một hormone rất có lợi, nhưng nếu mức độ leptin quá cao, cơ thể có thể bị “nhờn tín hiệu”, từ đó mất đi cảm giác no.
Một trong những nguyên nhân khiến leptin tăng cao chính là do ăn quá nhiều trái cây, vì thế mà chuyện ăn kiêng bằng trái cây tươi chưa chắc là đã chìa khóa để giảm cân, vì bạn có thể sẽ tiêu thụ quá nhiều đường. Càng ăn nhiều trái cây, bạn càng thấy đói, từ đó lại càng dễ ăn thêm nhiều các loại thực phẩm khác, và vì thế, khó mà giảm cân.
Khi có dấu hiệu ăn mãi mà không thấy no, điều đầu tiên bạn cần làm là cắt giảm bớt khẩu phần trái cây hàng ngày. Sau đó, hãy thay cơm trắng bình thường bằng cơm gạo lức để hỗ trợ hạ mức độ leptin. Bạn cũng nên bổ sung thêm hai bữa ăn có cá (cá ngừ, cá hồi) vào khẩu phần ăn hàng tuần, có thể uống dầu cá theo chỉ định của bác sĩ để giảm lượng leptin về mức độ ổn định.
2. Tăng cân do căng thẳng?
Khi bạn gặp căng thẳng, lượng cortisol trong cơ thể sẽ tăng lên, kích thích chuyển đổi lượng đường trong máu thành tế bào mỡ tích trữ trong thời gian dài. Đây là một phản ứng được hình thành trong quá trình tiến hóa của con người, giúp chúng ta tích trữ được năng lượng khi phải đối mặt với nguy hiểm.
Nếu bạn chuẩn bị phải đối mặt với một khoảng thời gian căng thẳng, ví dụ như chuẩn bị cho báo cáo cuối năm, chuẩn bị cưới hỏi, thi cử v.v..., có một cách khá đơn giản để giúp bạn thư giãn nhiều hơn, từ đó đề phòng nguy cơ tăng cortisol, đó chính là uống một ly cà phê mỗi ngày.
3. Tăng mỡ bất thường?
Nếu bạn đã ăn kiêng và tập thể dục đầy đủ mà vẫn thấy cơ thể tích trữ thêm nhiều mỡ thừa, thì nguyên nhân có thể là do lượng estrogen tăng cao. Estrogen vốn là một hormone quan trọng duy trì nét nữ tính của người phụ nữ, thậm chí còn giúp bạn duy trì vóc dáng thon gọn. Nhưng nếu lượng estrogen tăng quá cao, bạn sẽ tăng cân và tăng mỡ tới mức khó kiểm soát.
Khi estrogen tăng cao quá mức cho phép, cơ thể bạn có thể chuyển hóa glucose trong máu thành mỡ. Các mơ mỗ sẽ bị tăng thể tích lên tới bốn lần, vừa ảnh hưởng tới cân nặng, vừa ảnh hưởng tới sức khỏe. Nguyên nhân chủ yếu gây ra sự bất thường của estrogen chính là chế độ ăn nhiều thịt, ít rau. Thường thì những cô gái áp dụng chế độ ăn low carb, ít tinh bột sẽ dễ mắc phải sai lầm này, cho rằng ăn thịt nhiều sẽ cung cấp đủ đạm mà không gây tăng cân.
Bạn nên chú ý ăn thêm rau củ với tỷ lệ tương đương với thịt để bổ sung chất xơ, từ đó giúp điều chỉnh được estrogen. Bạn cũng nên tránh xa các loại thịt, trứng công nghiệp, vì các loại thức ăn chăn nuôi công nghiệp cũng có thể làm tăng lượng estrogen trong bản thân các con vật nuôi.
4. Tập thể dục nhiều nhưng không thấy cơ bắp?
Testosterone là một hormone tượng trưng cho sự nam tính, nhưng nó cũng rất cần thiết trong cơ thể của phụ nữ. Chính testosterone giúp phát triển cơ bắp, đồng thời hỗ trợ hệ trao đổi chất, làm bạn đốt cháy nhiều calo hơn khi tập thể dục. Estrogen quá cao có thể khiến mức độ testosterone bị sụt giảm dưới mức cần thiết.
Nếu nghi ngờ mình bị thiếu testosterone, bạn sẽ cần chú ý tới cả chế độ ăn uống và làm đẹp. Bạn không nên ăn thực phẩm đóng hộp, vì các loại đồ hộp này cũng chứa chất có khả năng hoạt động tương tự như estrogen, gây ra rối loạn hormone. Ngoài ra, các loại mỹ phẩm công nghiệp cũng là một giả thiết được đặt ra, vì các hóa chất trong mỹ phẩm cũng có thể được coi là “estrogen giả mạo”, làm ảnh hưởng tới khả năng hoạt động của testosterone. Thực phẩm tươi, sạch và mỹ phẩm handmade thiên nhiên chính là những câu trả lời giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Nguồn: Tổng hợp
Đăng nhận xét